Dolori Muscolari e Crampi: Il Ruolo della Beta-Alanina

01/07/2024
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Introduzione alla Beta-Alanina

Il lavoro muscolare in carenza di ossigeno genera un metabolismo anaerobico lattacido con grande produzione di acido lattico nei muscoli, questo provoca una diminuzione del pH nel muscolo e nel sangue. Ciò significa che il muscolo e il sangue “diventano più acidi”, quando si fanno lavori in carenza di ossigeno. Questo stato di «acidosi» viene raggiunto quando l'acido lattico si accumula in maniera importate nei muscoli.

La beta-alanina è un amminoacido non essenziale che gioca un ruolo fondamentale nella produzione di carnosina, un dipeptide presente nei muscoli e nel cervello. La carnosina agisce come un “buffer”, aiutando a regolare l'acidità (pH) nei muscoli durante l'esercizio fisico intenso, ritardando l'insorgenza della fatica muscolare.
Negli ultimi anni la ricerca ha mostrato diversi vantaggi della Carnosina. Una questione interessante è che, proprio come accade per la creatina, è possibile "caricare" i muscoli di Carnosina assumendo β-Alanina in maniera continuativa, e trarre così benefici ancora maggiori.

La beta-alanina ha dimostrato di avere un effetto positivo sulla resistenza anaerobica e di ritardare l'insorgenza dell'acidosi lattica all'interno della cellula muscolare.

La supplementazione di beta-alanina permette infatti di eseguire più lavoro e più ripetizioni prima di raggiungere l'incapacità muscolare

Va ricordato che questo è un meccanismo complesso, perché l'azione della β-Alanina è indiretta ed è dovuta in realtà alla carnosina.

Beta-Alanina: Cos'è e a Cosa Serve

La beta-alanina è un componente essenziale per la sintesi della carnosina, che si forma quando la beta-alanina si combina con l'istidina. La carnosina contribuisce a migliorare la resistenza muscolare e la performance atletica riducendo l'accumulo di acido lattico nei muscoli.

Benefici della Beta-Alanina

1. Aumento della resistenza anaerobica: La beta-alanina aumenta la concentrazione di carnosina nei muscoli, migliorando la capacità di tamponare l'acidità e ritardare la fatica.
2. Miglioramento della forza muscolare: Studi dimostrano che l'integrazione di beta-alanina può aumentare la forza muscolare e la capacità di eseguire esercizi ad alta intensità.
3. Riduzione dei crampi muscolari: Contribuendo a mantenere un pH muscolare stabile, la beta-alanina può aiutare a prevenire i crampi durante l'attività fisica intensa.

Come e quando prendere la Beta-Alanina

Per ottenere i massimi benefici, si consiglia di assumere beta-alanina in cicli di 4-8 settimane. La dose giornaliera può variare tra 3 e 6 grammi, suddivisa in piccole dosi da 1 grammo ogni 3-4 ore per ridurre la sensazione di formicolio che talvolta può accompagnare dosi più elevate.

Meccanismo di azione della Beta-Alanina

La beta-alanina viene convertita in carnosina nei muscoli, dove agisce come tampone contro l'acidità. Questo effetto tampone aiuta a mantenere un ambiente muscolare ottimale durante l'esercizio, migliorando la capacità di continuare l'attività fisica senza compromettere la performance.

Studi scientifici sulla Beta-Alanina

Diversi studi hanno confermato i benefici della beta-alanina. Ad esempio, Harris et al. (2003) hanno dimostrato che l'integrazione con beta-alanina e creatina migliora le prestazioni fisiche. Altri studi hanno evidenziato aumenti significativi nei livelli di carnosina muscolare dopo l'integrazione con beta-alanina, contribuendo a una migliore resistenza e performance.

Benefici della Beta-Alanina di EthicSport
La beta-alanina di EthicSport è formulata per massimizzare la sintesi di carnosina e migliorare la performance atletica. Contiene anche bicarbonato di sodio, che potenzia l'effetto tampone sull'acido lattico, e resveratrolo, noto per le sue proprietà antiossidanti e cardiovascolari. La vitamina B6, inclusa nella formula, contribuisce al normale metabolismo energetico e alla riduzione della stanchezza.
 

Riassunto dei benefici della Beta-Alanina per lo sportivo

Incremento della Resistenza: Assunzione di beta-alanina = maggiore concentrazione di carnosina = ritardo della fatica.
Miglioramento della Forza: Favorisce l'incremento della forza muscolare.
Prevenzione dei Crampi: Mantenimento del pH muscolare stabile.
Dosaggio Ottimale: 3-6 grammi al giorno, suddivisi in dosi da 1 grammo ogni 3-4 ore.
Cicli di Assunzione: massima efficacia se assunto in cicli di 4-8 settimane.

Conclusione

La beta-alanina è un integratore essenziale per atleti che cercano di migliorare la resistenza e la forza muscolare. Grazie alla sua capacità di aumentare i livelli di carnosina, aiuta a ritardare la fatica muscolare e a migliorare la performance complessiva. La formulazione di EthicSport offre una soluzione completa per gli atleti, combinando beta-alanina con altri componenti benefici per ottimizzare i risultati.

Informazioni bibliografiche
1. Harris et al. Effect of Combined ß-alanine and creatine monohydrate supplementation on exercise performance. Medicine & Science in Sports & Exercise. 35(5) Supplement 1:S218, May 2003.
2. Hill et al. Influence of beta-alanine supplementation on skeletal muscle carnosine concentrations and high intensity cycling capacity. Amino Acids. 2007 Feb;32(2):225-33.
3. Robergs et al. Biochemistry of exercise-induced metabolic acidosis. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2004 Sep;287(3):R502-16.
4. Robergs RA. Exercise-Induced Metabolic Acidosis: Where do the Protons come from?. Sportscience, 2001, 5 (2)
5. Harris et al. Carnosine and taurine contents in individual fibres of human vastus alteralis muscle. J Sports Sci 16:639-643. 1998.
6. Kendrick et al. The effect of 4 weeks beta-alanine supplementation and isokinetic training on carnosine concentrations in type I and II human skeletal muscle fibres. Eur J Appl Physiol. 2009 May;106(1):131-8.
7. Harris et al. The absorption of orally supplied beta-alanine and its effect on muscle carnosine synthesis in human vastus lateralis. Amino Acids. 2006 May;30(3):279-89.
8. Green HJ. Mechanisms of muscle fatigue in intense exercise. J Sports Sci. 1997 Jun;15(3):247-56.
9. Suzuki et al. High level of skeletal muscle carnosine contributes to the latter half of exercise performance during 30-s maximal cycle ergometer sprinting. Jpn J Physiol. 2002 Apr;52(2):199-205.
10. Harris et al. The distribution of Carnosine in different muscle fibre types with beta alanine supplementation. FASEB J. 19(5) II 665.36 2005
11. Fowles et al. Human neuromuscular fatigue is associated with altered Na+-K+-ATPase activity following isometric exercise. J Appl Physiol. 2002 Apr;92(4):1585-93.





 

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